105641
Książka
W koszyku
Od ananasa do ziemniaka : mały leksykon produktów spożywczych / Irena Gumowska. - Warszawa : Wydawnictwo Związkowe CRZZ, 1970. - 388, [4] strony : ilustracje, tabele ; 19 cm.
Autor
Gumowska Irena (1912-1991) Autor
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe Poradniki i przewodniki
Temat
Gastronomia Odżywianie Żywność
Gatunek
Encyklopedia Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Materiały do tej książki zbierała ponad dwadzieścia lat. Ale i tak nigdy nie będzie ona skończona, bo każdy rok, nieomal każdy miesiąc przynosi nowe odkrycia, którymi należałoby tę małą encyklopedię produktów żywnościowych uzupełnić.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wyp. Miejska (Rynek 8)
Brak informacji o dostępności: sygn. 640.43/.44 [lok. Wypożyczalnia Miejska] (1 egz.)
Filia Gębice
Brak informacji o dostępności: sygn. 641 [lok. Wypożyczalnia Gębice] (1 egz.)
Filia Wylatowo
Brak informacji o dostępności: sygn. 641.1/.5 [lok. Wypożyczalnia Wylatowo] (1 egz.)
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Protected by ALTCHA
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej